こかぶの摘み菜味噌汁

こかぶが大きくなって、またプランターがギュウギュウになったので、一部つみ取りました。今朝は摘んだ芽を味噌汁にしました。作り方は摘み菜の根を一つ一つ取り除いて、味噌汁に入れて完成です。


こかぶの摘み菜味噌汁です。

食べた感想はとても美味しかったです。根を取るのが多少面倒でしたが、とても美味しく、おかわりもしてしまいました。